栗の渋皮煮でモンブラン☆第2弾

Maple Leef
Maple Leef @cook_40039224

大好きな渋皮煮でモンブラン☆第2弾!!

おいしい渋皮煮はアレンジしても最高~

このレシピの生い立ち
手作りの栗の渋皮煮を使ったアレンジスイーツ!

栗の渋皮煮でモンブラン☆第2弾

大好きな渋皮煮でモンブラン☆第2弾!!

おいしい渋皮煮はアレンジしても最高~

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材料

4個くらい
  1. オレオクッキー 2組(分解して使います)
  2. スポンジ 適量
  3. 生クリーム 100cc弱
  4. 栗の渋皮煮 4~5個(お好みで増やしても)
  5. マロンペースト 50~60g(様子を見ながら)
  6. 砂糖(生クリーム用) 適量

作り方

  1. 1

    クリームを作ります。
    生クリームをホイップして7分~8分にします。
    それを半分にとりわけます。

  2. 2

    渋皮煮レシピID:19163425を粗く刻んでゴロゴロになったものを生クリームの半分に加えます。

  3. 3

    あと半分の生クリームに、状態(クリームのゆるさ)を見ながらマロンペーストを加えてマロンクリームを作ります。

  4. 4

    あとは組み立てるだけ!

  5. 5

    オレオを半分に分解したものにスポンジ、栗入り生クリームを乗っけます。
    栗は形を残してたくさん入れたほうがおいしい!

  6. 6

    上からマロンクリームをグルグルっと絞り出して仕上げます(^^)

  7. 7

    かわいいプチサイズのモンブランの完成☆

  8. 8

    レシピID:19045509
    どちらもかわいいでしょ?

コツ・ポイント

使っている材料はお家にあるもので全然OK!
自分の好きなように、かわいく仕上げてください☆

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仕事仕事の毎日にほっとするひと時と言えば、美味しい食べ物。特に甘いものが大好き!食べるのも、作るのも、見るのも。
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