みそ風味のうどん

もちっぴィ
もちっぴィ @cook_40040352

寒くなってきたのであったかいうどんが
たべなくなってきました
このレシピの生い立ち
土曜日のお昼ご飯 妹とふたりで食べます

みそ風味のうどん

寒くなってきたのであったかいうどんが
たべなくなってきました
このレシピの生い立ち
土曜日のお昼ご飯 妹とふたりで食べます

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材料

お椀に2杯分
  1. うどん 一玉
  2. ねぎ 好きな分
  3. みそ オタマに半分
  4. たまご 一個
  5. しょうゆ・だし 好きな分

作り方

  1. 1

    お鍋に水を沸騰させます

  2. 2

    その中にうどんとねぎを入れ、2分くらいゆでます

  3. 3

    みそを溶かしながら入れます
    全体になじんだら、たまごをいれ、ほぐします

  4. 4

    しょうゆ・だしなどで味を調えます
    濃いのが好きななら、多めにしてください

コツ・ポイント

かなりの薄味です みそを多くするなり、何なりして下さい

そして私はねぎたっぷりが好きです

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いつか料理だけしていられる生活を手に入れたいです(・ω・)でも学校も楽しい\(^o^)/
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