ヘルシー♡ふわふわえのきバーグ
Kingnomama @cook_40216314
簡単！豚ひき肉なのでヘルシー♡お弁当のおかずにも(^_^)デミグラス、トマト、和風、どのソースで食べても美味しいです☆
このレシピの生い立ち
ハンバーグ食べたいけどカロリーが気になったので、豚ひき肉とえのきで作ってみました(^^)
ヘルシー♡ふわふわえのきバーグ
簡単！豚ひき肉なのでヘルシー♡お弁当のおかずにも(^_^)デミグラス、トマト、和風、どのソースで食べても美味しいです☆
このレシピの生い立ち
ハンバーグ食べたいけどカロリーが気になったので、豚ひき肉とえのきで作ってみました(^^)
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎとえのきをみじん切りにする
- 2
玉ねぎをあめ色になるまで炒める
- 3
挽肉、玉ねぎ、えのき、★を混ぜ合わせる
※パン粉の量でタネの粘り気を調節する
※白い糸が引くくらいまでコネる - 4
ハンバーグ型に整えて真ん中を窪ませて中火で焼く
中火で片面を焼き、ひっくり返したら蓋をする - 5
火が通ったら完成！
おろしポン酢簡単レシピはこちら→ ID19078719
コツ・ポイント
玉ねぎを炒めることで甘みが増します☆
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