豆腐マヨネーズ
hikarin♪ @cook_40146247
ハンドブレンダーで混ぜるだけの、ヘルシーなお豆腐マヨネーズです。1度食べたらくせになりますよ〜。
このレシピの生い立ち
卵不使用のマヨネーズが作りたくて。
豆腐マヨネーズ
ハンドブレンダーで混ぜるだけの、ヘルシーなお豆腐マヨネーズです。1度食べたらくせになりますよ〜。
このレシピの生い立ち
卵不使用のマヨネーズが作りたくて。
作り方
- 1
レシピ参照に豆腐の水切りをする。
レシピID:18674159 - 2
1と☆の材料を全て容器に入れ、ハンドブレンダーかフードプロセッサーでなめらかになるよう混ぜる。
- 3
味見して、塩麹か塩で味をととのえる。
コツ・ポイント
＊少し濃いめの味付けの方が、野菜などと頂く場合、味がボケず美味しいです。
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