パパっと小松菜そぼろあんかけ
ありす★ママ @cook_40119976
ママは毎日忙しい…時間も手間もかからず美味しい♪
一歳半の娘には薄味にして食べさせてます。
このレシピの生い立ち
卵アレルギーの子供のために考えた物です。
子供が食べやすい用に野菜類は細かく切って作りました。
パパっと小松菜そぼろあんかけ
ママは毎日忙しい…時間も手間もかからず美味しい♪
一歳半の娘には薄味にして食べさせてます。
このレシピの生い立ち
卵アレルギーの子供のために考えた物です。
子供が食べやすい用に野菜類は細かく切って作りました。
作り方
- 1
小松菜を洗って、１㎝幅くらいに切る。
茸は食べやすいサイズに手で割きます。 -
- 2
フライパンにごま油をしいて、ひき肉を炒めます。
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- 3
だいたい火が通ったら、切っておいた野菜を入れて炒めます。
-
- 4
火が通ったら、調味料、水を入れて混ぜます。
沸騰したら水とき片栗粉を入れて、とろみをつけて出来上がり。 -
コツ・ポイント
切って炒めるだけの簡単料理。
味は好みで調整してください。
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かぼちゃ自体にはあまり濃く味付けせず、ひき肉のあんにはしっかりと味付け＆生姜の香りをきかせてあります。絡めて食べると美味しい～。お弁当のおかずにしても。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19080376
