本当に簡単!ガーリックシュリンプ
ハワイを感じられる1品!
このレシピの生い立ち
妻が行ったハワイ旅行の味を再現してみました。
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エビの背ワタを取り、塩、片栗粉で汚れを取り料理酒で臭みを取る。
ジップロックに、にんにくのみじん切りとマリネ液★とエビを入れ30分〜1時間つける。
ジップロックの中身を全てフライパンに出し油をひかずに弱火でバターで炒める。
にんにくがキツネ色になったら出来上がり!
何にもありません。弱火でじっくりくらい。
キノコ類を一緒に炒めても美味しいです!
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