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案外うまい★カレーパスタ★
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案外うまい★カレーパスタ★-レシピのメイン写真

案外うまい★カレーパスタ★

スピクックさん
スピクックさん @cook_40206582

余ったカレーの3日目!飽きてきた時の味変にどうぞ!
このレシピの生い立ち
余り物カレーでカレーうどんをしようとしたら、うどんがなく代わりにパスタで挑戦しました!

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材料

2人前
  • 余り物カレー おたま3杯分程
  • ★水 150cc
  • ★白だし 大さじ1
  • ★酒 大さじ1
  • ★みりん 大さじ1
  • ★砂糖 小さじ2
  • ★めんつゆ 大さじ1
  • ★にんにくチューブ 3センチ
  • オリーブオイル 大さじ2
  • パスタ 2束
  • 塩(茹でる時) ふたつまみ
  • 【仕上げ】
  • 片栗粉 大さじ2
  • 水(水溶き片栗粉用) 適量
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作り方

  1. 1

    大きい鍋にお湯を沸かし、(塩を入れておきます)パスタを茹でます。

    • 案外うまい★カレーパスタ★作り方1写真
  2. 2

    ★を中火で煮詰めて、余り物のカレーオリーブオイルを入れ、更に一煮立ちさせます。

    • 案外うまい★カレーパスタ★作り方2写真
  3. 3

    火を止めて、水溶き片栗粉を入れてまぜ、とろみをつけます。

  4. 4

    茹で上がったパスタにカレーを、かけて完成!写真は冷凍の唐揚げを載せてます

コツ・ポイント

余り物カレーはご家庭毎に違うと思うので、バターなど足すと美味しいと思います!

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スピクックさん
スピクックさん @cook_40206582
2017/02/18 11:03に公開
クックパットさんに大変お世話になってます♡ 仕事終わりにぱぱッとお手軽に出来るものメインです!スピードクッキング♯一品ご飯♯がっつりご飯♯お弁当おかず♯おつまみ♯辛いもの!いろんな国の料理挑戦します!
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