長芋と溶き卵のココット
あまりもの利用、お手軽1品。
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残り物消費、お手軽1品
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残り物消費、お手軽1品
*溶き卵はココットに移しておく。
*長芋を小さめのダイスカットにして、フライパンにバターを引き、塩、BPで調味してさっと焼く。
焼けたらココットに移す。
ココットにチーズを適量のせて、オーブンでチーズに軽く焦げ目がつくまで焼く
③の軽く、がポイントでこのくらいの焼き加減だと中身の黄身がトロッとしてます。
トースター機能で2枚分焼く、というのがあればそれで試してみてください。
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