絶品！鮭と小松菜のチャーハン
チェロリ @cook_40083806
鮭と小松菜は栄養的にバランスがいいそうです。
簡単に出来るので、ランチに最適です。
このレシピの生い立ち
家にあるもので適当に作ったチャーハンでしたが、すごく美味しくて♪
お肉で作るチャーハンよりも、こちらの方がペロリと食べられました。
2012･1.18つくれぽ１０人達成しました！ありがとうございます！
絶品！鮭と小松菜のチャーハン
鮭と小松菜は栄養的にバランスがいいそうです。
簡単に出来るので、ランチに最適です。
このレシピの生い立ち
家にあるもので適当に作ったチャーハンでしたが、すごく美味しくて♪
お肉で作るチャーハンよりも、こちらの方がペロリと食べられました。
2012･1.18つくれぽ１０人達成しました！ありがとうございます！
アプリでひらく作り方
- 1
人参は粗いみじん切り、小松菜は５ｍｍくらいの大きさで刻んでおく。
- 2
ご飯が冷たい場合は、レンジで軽く温めておく。
- 3
フライパンを熱して油をしき、人参・小松菜の順に炒める。
- 4
野菜がしんなりしてきたら、ご飯を入れる。
- 5
鶏がらスープをいれてよく混ぜる。
- 6
鮭フレークを加えて、よく炒め合わせたら出来上がり！
（塩コショウは出来上がる直前で、味見しながら調節して入れて下さい）
コツ・ポイント
鮭フレークや鶏がらスープで味が付くので、塩コショウはなくてもいいくらいです。
その方が、野菜の甘みが感じられる気がします(＾＾)
写真の隅にあるリンゴも、小松菜と相性がいいそうです。
デザートにぜひ♪
つくれぽ
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