ヘルシー!簡単!人気!絶品おからサラダ

えみっきー☆ @cook_40095428
野菜の下ごしらえをできるだけスピーディーにし、カンタン!いくらでも食べれるくらい美味しい!と評判のヘルシーサラダです
このレシピの生い立ち
サラダは作りたいけど、野菜の下ごしらえが意外と面倒なのよね~と言う方に!
炒めることで手間を少なくしてみました!
アンチエイジングなど、美容効果の高いおからを美味しく食べるレシピを考案中です(^^)
ヘルシー!簡単!人気!絶品おからサラダ
野菜の下ごしらえをできるだけスピーディーにし、カンタン!いくらでも食べれるくらい美味しい!と評判のヘルシーサラダです
このレシピの生い立ち
サラダは作りたいけど、野菜の下ごしらえが意外と面倒なのよね~と言う方に!
炒めることで手間を少なくしてみました!
アンチエイジングなど、美容効果の高いおからを美味しく食べるレシピを考案中です(^^)
作り方
- 1
きゅうりは、薄めにスライスして、塩(分量外)をまぶしておきます
- 2
その間に、ベーコン、にんじん、玉ねぎは、適当に切り、オリーブオイルで炒め、しんなりしてきたらOK
さましておく - 3
1のきゅうりを絞り、水分を切ります(少々残っていても大丈夫)
- 4
ボウルにおからを入れ、2の野菜と、3のきゅうり、その他の調味料をすべて合わせます
- 5
味はお味見して、お好みで微調整してください
きゅうりの塩分があるので、ハーブソルトを使用する場合は、少な目に! - 6
⭐しのしの5⭐さんに作っていただいたおからサラダが
みんなのお弁当に掲載されました!
有難うございます!!
コツ・ポイント
おからに対して野菜が多めですが、おからが水分を吸うので、これくらいが美味しくできます
レモンを搾ることで、よりフレッシュに!
粒マスタードが無い場合は、和からしでも、入れなくても大丈夫
ベーコンをウインナーやツナでも代用可能です
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19081321





