簡単定番☆豚のしょうが焼き☆

Name: 簡単定番☆豚のしょうが焼き☆
Cuisine: 日本語
Ingredients: しょうが焼き用豚肉 370g～400g; しょうが汁 大さじ1/2; 砂糖 大さじ1; みりん 大さじ1+1/2; 酒 大さじ1+1/2; しょう油 大さじ1+1/2

普通のしょうが焼きなのでレシピをアップするつもりなかったけど、主人が一口食べて『ウマっ！』と吠えたのでアップしました☆
このレシピの生い立ち
我が家のしょうが焼き。いつもその日の気分で適当に配合してましたが、主人が『ウマっ！』と言ったので自分のメモもかねて☆

材料

すぐ火が通るので中火の強でさっと焼きます。一度に全て焼ききれない時はお皿にあげて、最後にツケダレを入れる時にまたフライパンに戻してください。あまり焼きすぎるとお肉が固くなります。我が家は小さい子供がいるので、しょうがは控え目です。お好みで☆

kimisunsun @cook_40133517

2017/03/11 12:17に公開

関西在住。我が家の定番料理がみなさんのご家庭で1品でも定番にしてもらえたら嬉しいデス☆フルタイムママなので、毎日簡単で美味しいご飯を目指してます☆≪レシピ表記≫しょう油=薄口醤油

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