簡単!ほうれん草のコーングラタン!

sa10ri工房 @cook_40198798
カップスープの素で手軽にプラス一品!おかずカップで作ってお弁当にも。
このレシピの生い立ち
夏の「冷たい牛乳で作る」カップスープを余らせてしまいました。冷たい牛乳は寒い季節なので、グラタン風にしてみました。
簡単!ほうれん草のコーングラタン!
カップスープの素で手軽にプラス一品!おかずカップで作ってお弁当にも。
このレシピの生い立ち
夏の「冷たい牛乳で作る」カップスープを余らせてしまいました。冷たい牛乳は寒い季節なので、グラタン風にしてみました。
作り方
- 1
ほうれん草はサッと茹でて約4cm幅に切り、よく絞っておきます。耐熱皿にほぐして入れます。
- 2
今回はこちらのカップスープを使いました。牛乳大2でよく溶き、ブラックペッパー少々を加えて混ぜておきます。
- 3
ほうれん草の上から②をかけ、スライスチーズ・パン粉をのせます。
トースターで10分ほど焼き、チーズがとろけたら完成です!
コツ・ポイント
使うカップスープの素によって塩味が異なると思うので、牛乳で溶いた時に念のため味を見てください。塩味が足りないようなら、塩を加えます。
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