基本の蒸しぱん
りんごのレシピ @cook_40038943
ノンオイル、ノンエッグ♪ 離乳食にも！ とってもシンプルな蒸しぱん。 アレンジは無限大☆
2010.2.16話題入り♪
このレシピの生い立ち
シンプルな基本の蒸しぱん。アレンジを色々するためのベースとして。
アプリでひらく作り方
- 1
すぐに蒸せる様に、お湯を沸かしておく。
（我が家は蒸し器が無いので、土鍋に２ｶｯﾌﾟのお湯を沸かしておく）
- 2
薄力粉、ベーキングパウダー、砂糖を混ぜ合わせる。
泡だて器でぐるぐる混ぜれば、ふるう必要もありません♪
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- 3
牛乳を加え、さっと混ぜ、型に入れる。
-
- 4
１０分蒸したら、完成！
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- 5
手前はプレーン。
奥はすりゴマ入りです。 -
- 6
砂糖を入れず、牛乳の代わりに人参ジュースで♪色、鮮やか☆
子供の離乳食用に作りました＾＾
-
- 7
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コツ・ポイント
牛乳を加えたら、すぐに蒸し器へ。時間が経つと上手く膨らみません・・
柔らかい生地なので、ココットや湯飲みの中に型をセットしてくだい。
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っぅまま
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