簡単★シャキシャキもやしの温サラダ

スーツでキッチン
スーツでキッチン @cook_40136229

電子レンジで5分!もやしのシャキシャキ感が生きた超お手軽な温かいサラダ。
このレシピの生い立ち
火を使わなくてもできますよ。
長期出張中、ガス台がないときに、どうしても野菜をモリモリ食べたくて考えた一品です。

簡単★シャキシャキもやしの温サラダ

電子レンジで5分!もやしのシャキシャキ感が生きた超お手軽な温かいサラダ。
このレシピの生い立ち
火を使わなくてもできますよ。
長期出張中、ガス台がないときに、どうしても野菜をモリモリ食べたくて考えた一品です。

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材料

2人分
  1. もやし 1袋
  2. ポン酢 大さじ1
  3. 食べるラー油 小さじ1

作り方

  1. 1

    もやしをどんぶりに入れ、小さじ1程度水を入れてフタをし、電子レンジにかける。
    500Wで5分温め、水気を切る。

  2. 2

    ポン酢と食べるラー油をかける。お好みで塩コショーもどうぞ。

コツ・ポイント

もやしはゆでるより電子レンジで温めた方が、シャキシャキ感が残って美味です!

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料理歴四半世紀以上!仕事から帰ってきたら上着をエプロンに替えてキッチンへ。時間をかけずパパッとできて、おいしい料理を日々開発中!
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