ハロウィン*おばけむすび

VEGEKO @VEGEKO
ハロウィンにぴったりなおむすびです☆表情もいろいろ作れば楽しいですよ(。´・ω-)b色づけは黒米パウダーで着色料不使用♪
このレシピの生い立ち
ハロウィンパーティーやお弁当にいかがでしょうか。おばけのしっぽ部分のひねり具合がポイントです。HAPPY Halloween★★★
ハロウィン*おばけむすび
ハロウィンにぴったりなおむすびです☆表情もいろいろ作れば楽しいですよ(。´・ω-)b色づけは黒米パウダーで着色料不使用♪
このレシピの生い立ち
ハロウィンパーティーやお弁当にいかがでしょうか。おばけのしっぽ部分のひねり具合がポイントです。HAPPY Halloween★★★
作り方
- 1
お米に黒米パウダー・醤油・塩少々を加え軽く混ぜ、炊く。
- 2
白ご飯は塩で味付けをする。
- 3
味付け海苔1.5枚を用意する。
- 4
巻きすを広げ、味付け海苔半分の方に白ご飯を広げる。上下の渕は0.5mm程度空けておく。
- 5
巻きすを使用して、しずく型に巻く。
- 6
味付け海苔1枚に黒米ご飯を広げる。
- 7
先に巻いていた白ご飯を真ん中に置く。
- 8
白ご飯を芯にし、しずく型に巻く。
- 9
食べやすい大きさに切り、飾る。
- 10
100均などで売っているキャラ弁グッズで顔の飾りを作りました。
コツ・ポイント
今回はお酢を使用していませんが、酢飯でも良いと思います。味付けは醤油と塩のみで薄めにしているので、少し増やしてもいいかもしれません。一口おにぎり感覚でパクパク食べれてしまいます(*゚ー゚*)
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19082141