簡単、簡単。このレシピの生い立ち友達のリクエスト
タマネギをすりおろし、鶏ももを一口大にカット。
鶏ももとタマネギ、塩をジップロックに入れて、よく揉む。30分ほど寝かせて、馴染ませる。
ジップロックに直接天ぷら粉を入れて、よく揉む。
火力が強いと焦げやすいので、いつも揚げ物をする火力よりやや弱めの火力で揚げる。完成。
火力に気を付ける。塩以外の好みの味付けもOK。タマネギの甘味も出るので、味付けは薄目で。
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