誰でも簡単キノコごはん。
お好みのキノコで誰でも簡単炊き込みごはんを作ろう。
このレシピの生い立ち
スーパーでキノコが安かったので作って見ました。(笑)
作り方
- 1
お米と水の量は普通で、松茸味のお吸いものを入れ良く掻き混ぜて下さい。
-
- 2
お好みのキノコは3cm位にカットして、少量の胡麻油で炒めます。
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- 3
炒めたキノコを入れて麺つゆも入れ良く掻き混ぜて、炊飯器をスタートして下さい。
※早抱きは駄目ですよ。(笑)
-
- 4
・・・出来上がり。
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- 5
お茶碗に盛っていただきましょう。
-
コツ・ポイント
お好みのキノコは、必ず火を通してください。
ご飯1合に対して、お吸い物1袋、麺つゆ10ccです。
薄味ですので、後は好みで麺つゆの量を増やしてみて下さい。(笑)
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