作り方
- 1
グラグラのお湯に油と塩を少し入れてから30秒ほどモヤシをゆがきます。ザルにあげて水分をとる。
- 2
カイワレも洗って水分をとっておく。
- 3
醤油とゴマ油を混ぜておく。もやしとカイワレをスクランブルして、醤油だれをまぜゴマをふる。
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