皿うどん＊あんかけ焼きそば＊中華丼＊あん
amu0101 @cook_40103694
皿うどんやあんかけ焼きそばにぴったりのあんです。
冷蔵庫のあまり野菜で是非！
うずらプラスでも☆
このレシピの生い立ち
お店で食べる味を家で食べたくて。
アプリでひらく作り方
- 1
豚肉を一口大に、
キャベツ・かまぼこを短冊切りに、
キクラゲ(乾燥キクラゲは戻しておく)・にんじんを細切りにする。 - 2
エビは殻をむき、背わたをとって酒(分量外)をまぶしておく。
- 3
☆の調味料を合わせる。
- 4
豚肉、エビ、イカを炒める。
- 5
4の色が変わってきたら、その他の材料を投入して炒める。
- 6
全体がしんなりしたら、3で合わせた☆の調味料を投入し、煮立たせる。
- 7
塊ができないように混ぜて、とろみがついたら完成☆
- 8
皿うどんに☆
うずら追加☆☆皿うどんには辛子プラスでまた美味☆
-
- 9
あんかけ焼きそばに☆
-
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