サクッサクで中ゎ肉汁〜唐揚げ〜❣

Aya3O2RAQ☆
Aya3O2RAQ☆ @cook_40144738

漬け込む時間を短縮して簡単に作りました。
冷めてもサクッサクでごさぃます❣
このレシピの生い立ち
色々なお宅で食べた唐揚げをヒントにしました。(笑)

サクッサクで中ゎ肉汁〜唐揚げ〜❣

漬け込む時間を短縮して簡単に作りました。
冷めてもサクッサクでごさぃます❣
このレシピの生い立ち
色々なお宅で食べた唐揚げをヒントにしました。(笑)

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材料

4人前
  1. 鶏もも肉 2枚
  2. 醤油 大さじ2
  3. 日本酒 大さじ1
  4. 大蒜チューブ 小さじ1
  5. 生姜チューブ 小さじ1
  6. 天ぷら粉 大さじ1
  7. 片栗粉 小さじ1

作り方

  1. 1

    鶏もも肉ゎ一口大に切る❣
    ボウルに醤油、日本酒、生姜チューブ、大蒜チューブ、天ぷら粉、片栗粉を入れ揉みながら混ぜる❣

  2. 2

    18℃で6分揚げていくだけ❣

コツ・ポイント

ピリ辛が好きな人ゎ一味ゃブラックペパー、山椒なども美味しぃですょ❣

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お料理大好きなので色々とお勉強して参りたぃと思ぃます❣٩(。•ㅂ•。)و
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