ポン酢de香ばしい～☆大根ステーキ

ジャカランダ☆
ジャカランダ☆ @cook_40055843

2017年4月6日「話題入り」感謝☆
ポン酢で簡単に香ばしい大根ステーキ☆
ピリッと効いたブラックペッパーがアクセント♪
このレシピの生い立ち
大根があったので。
【ブログに写真を沢山載せています♪】
http://yaplog.jp/happysyuhu/

ポン酢de香ばしい～☆大根ステーキ

Hightea1's cooksnap of when they made ポン酢de香ばしい～☆大根ステーキ.
クックZ8GZAA☆'s cooksnap of when they made ポン酢de香ばしい～☆大根ステーキ.
Superlittleboo's cooksnap of when they made ポン酢de香ばしい～☆大根ステーキ.
ジャカランダ☆
ジャカランダ☆ @cook_40055843

2017年4月6日「話題入り」感謝☆
ポン酢で簡単に香ばしい大根ステーキ☆
ピリッと効いたブラックペッパーがアクセント♪
このレシピの生い立ち
大根があったので。
【ブログに写真を沢山載せています♪】
http://yaplog.jp/happysyuhu/
レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

２人分
  1. 大根 ４㎝
  2. オリーブオイル 大さじ１
  3. ポン酢 大さじ１
  4. 大根の葉（みじん切り） ２つまみ
  5. ブラックペッパー ２～３振り

作り方

  1. 1

    大根は皮をむき、１㎝幅の輪切りにして浅く十字に切り込みを入れる。

  2. 2

    １を耐熱皿に並べ
    耐熱ラップをふんわりかけて電子レンジで６００Wで３分程加熱する。

  3. 3

    ２の大根の水分をキッチンペーパーでさっと拭き取る。

  4. 4

    フライパンにオリーブオイルを熱し３を並べる。中火弱でこんがりと焼き色を付けひっくり返して反対側も焼き色を付ける。

  5. 5

    ４にポン酢を回しかけて味をなじませたら大根の葉を散らす。
    仕上げにブラックペッパーを振り完成☆

  6. 6

    2017年2月28日
    「大根ステーキ」の人気検索でトップ１０入りしました☆

  7. 7

    2017年4月6日
    話題入り、
    感謝感激です！

  8. 8

    2017年7月9日
    「大根ステーキ」の人気検索で１位☆
    感謝感激です！

  9. 9

    2020年12月10日
    クックパッド
    ニュース掲載☆
    使いきりたいときに！シャキシャキ「大根ステーキ」味バリエ

  10. 10

    2025年1月10日
    クックパッド
    ニュース掲載☆
    煮込むだけじゃない！大根の意外な食べ方

コツ・ポイント

大根は浅く十字に切り込みを入れて火の通りを良くしておきます。
電子レンジによって特徴があるので加熱時間は様子を見ながら加減してネ☆
両面はこんがりと焼きつけて香ばしく♪
レシピを編集
レポートを見る
共有
Hightea1's cooksnap of when they made ポン酢de香ばしい～☆大根ステーキ.
クックZ8GZAA☆'s cooksnap of when they made ポン酢de香ばしい～☆大根ステーキ.
Superlittleboo's cooksnap of when they made ポン酢de香ばしい～☆大根ステーキ.

つくれぽ (81)

つくれぽについて
今日つくる
ジャカランダ☆
ジャカランダ☆ @cook_40055843
に公開
冷蔵庫にある食材で短時間でおいしい簡単レシピ☆北欧食器に盛り付けも楽しんでいます。ブログに写真をたくさん載せていますので是非こちらのブログにもどうぞ。https://ameblo.jp/jacaranda-recipe/http://yaplog.jp/happysyuhu/
もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ

  1. brownie(ドライイチジク×胡桃
  2. 中国料理アレンジ！豆腐皮と干しエビ炒め
  3. 簡単すぎる♪青椒肉絲＊チンジャオロースー
  4. さば味噌チーズトースト
  5. 【簡単】アサイーボウル
  1. 惣菜パン♪ジャーマンポテトパン♪ランチに
  2. ちくちくハリネズミポテト‼材料３つ(^O
  3. プレーンしっとりシフォンケーキ
  4. 簡単コンポート