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簡単!常備野菜でほっこり炊き込みご飯♪
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簡単!常備野菜でほっこり炊き込みご飯♪-レシピのメイン写真

簡単!常備野菜でほっこり炊き込みご飯♪

ふなこ55
ふなこ55 @cook_40051314

材料をそろえなくても家にあるものでほっこり根菜炊き込みご飯♪野菜嫌いな子供もパクパク食べてくれるかも☆
このレシピの生い立ち
味付きご飯が大好きな子供のために、有り合わせで作ってみました。だし汁いらずだし自然の味ができるので、鰹節でよく炊き込みご飯を作ります。

材料をそろえなくても家にあるものでほっこり根菜炊き込みご飯♪野菜嫌いな子供もパクパク食べてくれるかも☆
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味付きご飯が大好きな子供のために、有り合わせで作ってみました。だし汁いらずだし自然の味ができるので、鰹節でよく炊き込みご飯を作ります。

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簡単!常備野菜でほっこり炊き込みご飯♪

ふなこ55
ふなこ55 @cook_40051314

材料をそろえなくても家にあるものでほっこり根菜炊き込みご飯♪野菜嫌いな子供もパクパク食べてくれるかも☆
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味付きご飯が大好きな子供のために、有り合わせで作ってみました。だし汁いらずだし自然の味ができるので、鰹節でよく炊き込みご飯を作ります。

材料をそろえなくても家にあるものでほっこり根菜炊き込みご飯♪野菜嫌いな子供もパクパク食べてくれるかも☆
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材料

3~4人分
  • 人参 小1本
  • 大根 5~6cm
  • かつお節 1パック(3-5g)
  • 醤油 大さじ2
  • みりん 大さじ1
  • ごま油 小さじ1
  • 米 2合
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作り方

  1. 1

    米をといで水を炊飯器の2合の線まで入れ、30分程度置く。

  2. 2

    大根とにんじんは短めの短冊切りにする。

    • 簡単!常備野菜でほっこり炊き込みご飯♪作り方2写真
  3. 3

    炊飯器から大さじ3杯分の水を捨て、醤油、みりんを入れる。かつお節をすべて入れ上から人参と大根を入れる。

    • 簡単!常備野菜でほっこり炊き込みご飯♪作り方3写真
  4. 4

    普通に炊飯し、炊き上がったらゴマ油を回しいれよく混ぜて出来上がり。

    • 簡単!常備野菜でほっこり炊き込みご飯♪作り方4写真

コツ・ポイント

さっぱりと食べたいときはゴマ油を抜いてください。濃いめの好きな方は醤油を大さじ3にしてください。子供向けなら野菜を細目に切るとさらに食べやすいです。大根だけで作っても美味しい(簡単)です♪

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ふなこ55
ふなこ55 @cook_40051314
2013/11/14 05:30に公開
時間がなくても手作り派。時短メニューに凝ってます。今はあるもので幼児食に!グルメちゃんな4歳と3歳の男の子の食事作りに奮闘中。よく食べるので作り甲斐があります(^ー゚)ノ最近下の子がむっちりしてます(;'∀')
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このレシピのキーワード

ご飯 大根 にんじん かつお節 米

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