海老のクリーミーマヨネーズ焼き

何にしようか
何にしようか @cook_40038657

耐熱皿に具材を入れレンジ1分クリープマヨネーズをかけてトースター10分で出来上がります。くせになりそうな味でした・・・
このレシピの生い立ち
海老を揚げて中華のマヨネーズ和えにしようかと思ったのですがこのほうが早っ!く調理できるので紹介いたします。

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材料

1人分
  1. 海老 中6匹
  2. インゲン豆 15グラム
  3. しめじ 30グラム
  4. 大さじ1
  5. クリープ 大さじ1
  6. マヨネーズ 大さじ1
  7. バター 小さじ1
  8. 塩コショー 少々

作り方

  1. 1

    耐熱皿に殻をむいて塩コショーした海老とお酒をいれて5分ほど漬け斜めに切ったインゲン豆としめじも加え1分ほどレンジします。

  2. 2

    クリープとマヨネーズをよく混ぜ合わせる。

  3. 3

    レンジした1の汁けを半分ほど捨てとかしバターと2をかけます。

  4. 4

    予熱したトースターで色ずくまで熱して(10分ほど)出来上がりです。そのまま食卓へGO~(敷物を忘れずに…) 

コツ・ポイント

なんか簡単にできてしまいました・・・洋風海老のマヨネーズ和えみたいな感じです。

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何にしようか
何にしようか @cook_40038657
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喜んで食べてもらうことに楽しみを感じながら料理をしています~主人と主人の母と子供たちとの5人家族ですが毎週日曜日には隣に住んでいる主人の兄夫婦家族 と晩御飯を一緒にしており9人分頑張って作っています~ (そうなのですが何が苦手かと言えばキーボードを打つのに時間がかかることです・・実はこうしてコメントを書くのもなかなか気合いが要ります)
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