*レンジで簡単シュウマイ*

Chiro1015
Chiro1015 @cook_40205669

本当に簡単*めっちゃ美味しい(^^)!
このレシピの生い立ち
母のレシピ◎

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材料

18個
  1. シュウマイの皮 18枚
  2. 豚ミンチ 200g
  3. 玉ねぎ 1個
  4. 片栗粉 大2
  5. 生姜チューブ 1片
  6. 適量
  7. *塩 小1
  8. *味の素 少々
  9. *コショウ 少々(多め)
  10. *砂糖 小1

作り方

  1. 1

    玉ねぎをみじん切りにし、
    片栗粉と混ぜておく

  2. 2

    ミンチ肉に*を入れ、混ぜる

  3. 3

    1と2を合わせ、よく混ぜる

  4. 4

    タネを皮に包み、フライパンに水を入れ、クッキングシートをひき焼売を並べ、中火で10〜15分程蒸す

  5. 5

    火を止めて再び5〜10分蒸らして完成◎

コツ・ポイント

お好みで海老を入れたり、グリンピースを乗せたり(^^)

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