豚とほうれん草炒めラーメン

saezoncafe
saezoncafe @cook_40065557

*豚バラスライスをこんがり焼いて香ばしく*
このレシピの生い立ち
*インスタントラーメンをおいしく*

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材料

1人ぶん
  1. ノンフライのインスタント袋ラーメン塩味 1袋
  2. 豚バラスライス 3枚
  3. ほうれん草 2~3株
  4. ほんの少し
  5. 白ゴマ 適量

作り方

  1. 1

    豚バラスライスは半分にカットしておきます。ほうれん草も豚バラと同じくらいの長さのざく切りに。

  2. 2

    *器にラーメンの粉末スープ、液体スープを入れておきます。

  3. 3

    *ラーメンはお好みのかたさに茹でます。

  4. 4

    フライパンを強めの中火で熱して、豚バラを両面きつね色に焼きます。軽ーく塩をふります。

  5. 5

    豚がこんがりしたら、ほうれん草を軸のほうから炒めあわせます。葉っぱを入れたら火を止めて、余熱で調理します。

  6. 6

    茹で上がったラーメンを器にあけてスープをとかして、5の具をトッピングします。

  7. 7

    白ゴマを振ったら完成です*

コツ・ポイント

*豚はしっかり焼いて、ほうれん草はサッと炒めあわせます。

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レシピ作者

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saezonecafeです。おいしくできたものをちょこちょこアップしています❤10.02「*具がたっぷり* ラー油風味のたまご納豆 ID :942087」ピックアップレシピ掲載*09.12「*割烹白だしで* 鶏のから揚げ ID :928489」 ヤマキ割烹白だしのコンテストおばんざい賞受賞*09.12「ミルクカレー鍋 ID :963481」 我が家の鍋レシピ準グランプリ賞受賞*
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