ポーク＆ソーセージ・アスパラガスシチュー
サラッとした口当たりが春らしいホワイトシチュー♬
このレシピの生い立ち
ホワイトシチュー。
アプリでひらく作り方
- 1
ニンニクはスライス、玉ねぎは繊維に逆らってスライス、ジャガイモはサイコロに切る。
-
- 2
鍋にオリーブオイル【1】を入れてサッと炒める。
-
- 3
【2】を一旦取り出す。
-
- 4
豚バラ肉を一口大にカットして塩・黒こしょう、小麦粉を絡ませる。
-
- 5
【3】の鍋で【4】を炒める。
-
- 6
ソーセージ（2等分の斜め切り）とバジル・バターを入れる。
-
- 7
【3】を戻したら★を入れて30～40分煮込む。
※蓋はしない。 -
- 8
アスパラガス・スナップエンドウを入れる。
-
- 9
生クリーム・牛乳を加えて数分煮込む。
-
- 10
最後に黒こしょうを散らして完成。
-
- 11
★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★
- 12
【2017.3.28】
ポークシチューの検索でトップ10入りしましたぁ♡皆様ありがとうございます┏○ -
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19084648
