豆腐以外の食材を食べやすい大きさにそろえる。にんじん、きゅうり、梨は千切りで。

豆腐は小さめのダイスカットにします。

豆腐以外の食材をザックリ混ぜます。

野菜、豆腐を器に盛り付けお好きなドレッシングや塩、ポン酢等で召し上がれ。