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コーンクリームシチュー
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コーンクリームシチュー-レシピのメイン写真

コーンクリームシチュー

Pasco
Pasco @cook_40086026

体がほっこり温まるシチューをパンと一緒にいかが☆イングリッシュマフィンを使えば、食卓がちょっと素敵になりますよ!
このレシピの生い立ち
夕食にもパンを楽しめるメニュー。イングリッシュマフィンは食卓に並べるとちょっとおしゃれに決まるから、夕食にもぴったり!イングリッシュマフィンはかりっとした食感で、シチューと好相性なんです。

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体がほっこり温まるシチューをパンと一緒にいかが☆イングリッシュマフィンを使えば、食卓がちょっと素敵になりますよ!
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材料

2人分
  • Pasco 超熟イングリッシュマフィン 2個
  • クリームコーン 190g
  • 牛乳 100cc
  • 水 200cc
  • にんじん 1/2本
  • キャベツ 1枚
  • たまねぎ 1/3個
  • ソーセージ 2本
  • 砂糖 小さじ1
  • 塩 少々
  • こしょう 少々
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作り方

  1. 1

    鍋に水を入れて沸騰させ、乱切りにしたにんじん、ざく切りにしたキャベツ、スライスしたたまねぎを入れて柔らかくなるまで煮る。

  2. 2

    (1)にクリームコーン、ソーセージ、塩、こしょう、砂糖を入れて5分ほど煮る。

  3. 3

    (2)に牛乳を加え、ひと煮立ちしたらできあがり。

  4. 4

    イングリッシュマフィンを2つに割って、こんがり焼き色がつくまでトーストする。シチューと一緒にいただく。

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Pasco
Pasco @cook_40086026
2013/10/18 00:58に公開

このレシピのキーワード

シチュー にんじん キャベツ ソーセージ 牛乳 クリームコーン 玉ねぎ

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