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ライスバーガー「ごはん」
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ライスバーガー「ごはん」-レシピのメイン写真

ライスバーガー「ごはん」

デイリーポータルZ
デイリーポータルZ @cook_40216955

モスバーガーのあの「ライスバーガー」、具の部分も「ライス」にしてみました。(記事「ライスバーガーごはん」より)
このレシピの生い立ち
ごはんが好きすぎで、ライスバーガーの具もごはんだったらなと思って作りました。

くわしくは「ライスバーガーごはん」(べつやくれい)をどうぞ
http://portal.nifty.com/koneta06/03/02/01/

モスバーガーのあの「ライスバーガー」、具の部分も「ライス」にしてみました。(記事「ライスバーガーごはん」より)
このレシピの生い立ち
ごはんが好きすぎで、ライスバーガーの具もごはんだったらなと思って作りました。

くわしくは「ライスバーガーごはん」(べつやくれい)をどうぞ
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ライスバーガー「ごはん」

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モスバーガーのあの「ライスバーガー」、具の部分も「ライス」にしてみました。(記事「ライスバーガーごはん」より)
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ごはんが好きすぎで、ライスバーガーの具もごはんだったらなと思って作りました。

くわしくは「ライスバーガーごはん」(べつやくれい)をどうぞ
http://portal.nifty.com/koneta06/03/02/01/

モスバーガーのあの「ライスバーガー」、具の部分も「ライス」にしてみました。(記事「ライスバーガーごはん」より)
このレシピの生い立ち
ごはんが好きすぎで、ライスバーガーの具もごはんだったらなと思って作りました。

くわしくは「ライスバーガーごはん」(べつやくれい)をどうぞ
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材料

1個分
  • ごはん(バーガー部用) 1膳
  • ごはん(中身部用) 半膳
  • 塩コショウ 少々
  • テリヤキソース 少々
  • マヨネーズ 少々
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作り方

  1. 1

    ライスバーガーを思い出し、バーガー部分用のご飯1膳を半分にして平らな円状に強めに握る

    • ライスバーガー「ごはん」作り方1写真
  2. 2

    中身部用のご飯は塩コショウで味付けしてからバーガー部のご飯と同様に平らな円状に強めに握る

  3. 3

    1,2をフライパンで軽く焦げ目がつくように焼く(必要に応じて適宜油を引いてください)

    • ライスバーガー「ごはん」作り方3写真
  4. 4

    中身部のごはんにテリヤキソースを付け、マヨネーズを乗せる

    • ライスバーガー「ごはん」作り方4写真
  5. 5

    バーガー部で中身部をはさむ

コツ・ポイント

モスバーガーのライスバーガーは、お米同士が密着しつつふわっとしているのが特徴のようです。意識して握ってみてください!

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デイリーポータルZ
デイリーポータルZ @cook_40216955
2013/10/18 00:55に公開
たのしいよみものサイト「デイリーポータルZ」です。http://portal.nifty.com/身近なものごとをライター独自の視点で取材、毎日記事を更新しています。食べ物にまつわる記事もたくさんあります。こちらでは記事で紹介したレシピを登録していきますね。
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バーガー ご飯

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