簡単☆シーフードピラフ
shizukaakasaki @cook_40059890
多めのバターが決め手！冷凍シーフードミックスで作る簡単ピラフ。何もないときに家にあるもので♡
このレシピの生い立ち
シーフードミックスを冷凍で常備してるので、休日のお昼など何もない時に作ってみました。
家にあるもので適当に作ったのに家族からおいしい！と好評でした。
簡単☆シーフードピラフ
多めのバターが決め手！冷凍シーフードミックスで作る簡単ピラフ。何もないときに家にあるもので♡
このレシピの生い立ち
シーフードミックスを冷凍で常備してるので、休日のお昼など何もない時に作ってみました。
家にあるもので適当に作ったのに家族からおいしい！と好評でした。
作り方
- 1
バター（半分15ｇ）をフライパンに入れ弱火でにんにく炒める。
- 2
にんにくの香りが立ってきたら、シーフードミックス入れて炒める。ここでは中火くらい。ここでコンソメも入れて溶かす。
- 3
ここからは強火。炒まったら、ご飯投入。そこで残りのバターも入れ、良く混ぜます。塩コショウも味を見てお好みで。
- 4
最後にあれば乾燥バジル少し振って軽くまぜて出来上がり
。
コツ・ポイント
バターはご飯と一緒に最後に入れるとバターの味わいが濃くておいしくできます！
最後に乾燥バジル入れると少しいつものピラフが違ったものに♪
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