〜香ばし美味♡ピーマンのごま油炒め〜
はちゴリあいか @cook_40074039
ピーマンが苦手でも大丈夫！ご飯のお供に、おつまみに、お弁当に。
このレシピの生い立ち
ピーマンで美味しいおかずを作りました
〜香ばし美味♡ピーマンのごま油炒め〜
ピーマンが苦手でも大丈夫！ご飯のお供に、おつまみに、お弁当に。
このレシピの生い立ち
ピーマンで美味しいおかずを作りました
作り方
- 1
フライパンにごま油をいれて、ピーマンを強火で炒めます。
ピーマンは強火で炒めると苦味が少なくなるんです！ -
- 2
ピーマンがしんなりしてきたら塩昆布を入れて軽く炒めます。
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コツ・ポイント
強火で炒めてピーマンの苦味を飛ばします！
ピーマン嫌いなお子様もこれでピーマン克服できるかも…？
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ご飯のお供にもなるし、お酒のあてにもなる。翌日のお弁当の1品にもOK！ 『ピーマンの切り方で味が変わるよ』と長男も絶賛！
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19085215
