作り方
- 1
ピーナッツ細かく擦りその上にニンニクチップも擦り混ぜておく。
- 2
あらかじめ豚肉を炒めておく。
- 3
フライパンに油を入れピーナッツを炒る。カレー粉を入れ豚肉とピーマンも入れて炒める。
- 4
お湯を入れて中華の素を入れ中火にして、炊き込む。水分がなくなるまで煮込む。
コツ・ポイント
お湯を1/2カップにしておくと約5分程度で水分がなくなります。
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