なんて簡単なこったパンナコッタ

★MahaLua★
★MahaLua★ @cook_40136800

口当たりなめらかなパンナコッタ♡簡単おいしいスイーツ♡
チョコと二層アレンジ(2017.3.16)抹茶(3.30)追記
このレシピの生い立ち
あけてない生クリームの消費と低糖質スイーツが食べたくて。

なんて簡単なこったパンナコッタ

口当たりなめらかなパンナコッタ♡簡単おいしいスイーツ♡
チョコと二層アレンジ(2017.3.16)抹茶(3.30)追記
このレシピの生い立ち
あけてない生クリームの消費と低糖質スイーツが食べたくて。

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材料

  1. 生クリーム 200ml
  2. 牛乳 200ml
  3. ★パルスイート 粉末 大さじ山盛り1(砂糖なら大さじ3杯強)
  4. 粉ゼラチン 5g
  5. ぬるま湯 大さじ2

作り方

  1. 1

    小鍋に★を入れて淵がフツフツしたらぬるま湯でとかしたゼラチンをいれて溶けたら火を止める。

  2. 2

    器に入れて冷蔵庫で半日冷やしたらできあがり♫

  3. 3

    アレンジ♡チョコと二層

    通常通り作ったら、半量取り出して、
    細かくした板チョコ27g(板チョコ半分)を溶かし入れる

  4. 4

    チョコ味を先に容器に入れ、
    取り出しておいたミルク味を注ぐいだら冷蔵庫へ。
    ※先にミルク味を注いでもチョコが下にきます。

  5. 5

    【抹茶味♡】
    ベース150ccに対して抹茶ミルク粉末一包を入れるだけ!

コツ・ポイント

甘さはお好みで調整してもよいです♫
牛乳を豆乳にするとむっちり感は薄れますが低糖質になりさっぱり目になります。

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女の子2人のmamaです。大食家の我が家なので、美味しくて、早くて、おしゃれにできたらなーと奮闘中です。ロカボ料理研究しています。
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