新玉ねぎ、ピーマンそれぞれスライスします。

新玉ねぎを冷水につけておきます。2,3回水を変えてください。

ピーマンは、キッチンペーパーで水気を軽くとっておきます。

新玉ねぎをザルにあげ、水気をとります。

ｼｬｷｼｬｷの新玉ねぎとピーマンをボールに入れ、ごま昆布を混ぜて完成です。