牛乳や水の代わりに「トロピカーナ ホームメイドスタイル」を使ってホットケーキを焼く。

ホットケーキは８等分の扇形に切る。バナナは１ｃｍの輪切りにしてレモン汁をふりかける。

Ａはよく混ぜ合わせる。

耐熱容器に薄くバターを塗り、扇形に切ったホットケーキを立てて並べ、バナナを散らす。

4に3をかけ、アーモンドスライスを散らし、１８０度のオーブンの天板に熱湯をはって10～15分蒸し焼きにする。