きゅうりの簡単酢の物

ラク太郎
ラク太郎 @cook_40148968

とにかく簡単!忙しい朝でもすぐできます。生姜が味のアクセント♪ヽ(´▽`)/
このレシピの生い立ち
合わせ酢作りをショートカットするには、やっぱりポン酢かな、と。

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材料

4人分
  1. きゅうり 2本
  2. 乾燥わかめ 大さじ1
  3. ツナ缶 小1缶
  4. ゆずポン酢(又はポン酢) 大さじ2
  5. おろし生姜 チューブ2㎝くらい
  6. ★砂糖 大さじ1
  7. すりごま 適量

作り方

  1. 1

    きゅうりはスライサーで薄切りにし、塩(分量外)をふって軽くもんでおく。

  2. 2

    わかめをぬるま湯につけておく。

  3. 3

    1のきゅうりを水洗いし、手で水気を絞る。2のわかめも水気を切る。

  4. 4

    きゅうり、わかめ、ツナ缶(オイルも)を合わせる。

  5. 5

    ★の調味料を全て4に入れてよく混ぜる。

  6. 6

    器に盛り、すりごまをかけたら出来上がり!

コツ・ポイント

生姜はお好みで分量を調整してください。

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レシピ作者

ラク太郎
ラク太郎 @cook_40148968
に公開
お料理は好きだけど、なるべく簡単に作りたい!…そんな私は面倒くさがり??
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