超簡単一品☆胡瓜とワカメの酢の物☆

Dellaたん @cook_40063554
話題入り大感謝(^^) 寿司酢を使って簡単に♪ごま油で少しコクを、生姜がアクセントです。
このレシピの生い立ち
家族の食事時間帯が違うので、きゅうりの歯ごたえを残せるように、ごま油で少しコクを出したくこうしました。
超簡単一品☆胡瓜とワカメの酢の物☆
話題入り大感謝(^^) 寿司酢を使って簡単に♪ごま油で少しコクを、生姜がアクセントです。
このレシピの生い立ち
家族の食事時間帯が違うので、きゅうりの歯ごたえを残せるように、ごま油で少しコクを出したくこうしました。
作り方
- 1
きゅうりは3~5mm厚さに切ります。歯ごたえを残す為なので薄切りでもokです。わかめは水で戻してざく切りにします。
- 2
きゅうりに塩少々(分量外)をふっておきます。☆をあわせ、生姜をすっておきます。
- 3
後は味をなじませてできあがり♪すぐでも冷蔵庫で冷やしても。盛り付ける時に生姜のすりおろしをのせてください。
- 4
2015.05.08 話題入りさせていただきました♪お試しくださりお忙しいところレポをくださった皆様に感謝<(_ _)>
- 5
4のビニール袋使用は、冷やす時に冷蔵庫の場所がない為なので、ボウルのままで構いません。
コツ・ポイント
簡単なので特にありません。寿司酢は昆布だし入りのモノを使いました。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19929976





