混ぜるだけ!豆腐のキムチ味噌和え

美容料理研究家あゆ
美容料理研究家あゆ @cook_40089338

火を使わない簡単レシピ。
豆腐とキムチと味噌を混ぜるだけの簡単メニューです☆
程よい辛さでご飯によく合いますよ♪
このレシピの生い立ち
豆腐とキムチの賞味期限が切れそうだったので、一緒に合わせてみました(^-^)

混ぜるだけ!豆腐のキムチ味噌和え

火を使わない簡単レシピ。
豆腐とキムチと味噌を混ぜるだけの簡単メニューです☆
程よい辛さでご飯によく合いますよ♪
このレシピの生い立ち
豆腐とキムチの賞味期限が切れそうだったので、一緒に合わせてみました(^-^)

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

2人分
  1. 木綿豆腐(絹でも) 200g
  2. キムチ 30g
  3. ○味噌 小さじ1
  4. ○甜菜糖または砂糖 小さじ1

作り方

  1. 1

    豆腐の水気を軽く拭き取る。
    ○をボールに合わせ、豆腐を入れる。

  2. 2

    豆腐を崩しながら混ぜ合わせて完成。

コツ・ポイント

今回は千切りにしたきゅうりも加えました。
わかめを加えても◎
豆腐は木綿豆腐の方が崩れにくいので見た目が綺麗に仕上がります。

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
美容料理研究家あゆ
に公開
美容料理研究家のレシピ特集身体に優しいごはんとおやつズボラでも作れる簡単レシピです♪Instagramもぜひ〜♡@ayu2cooking
もっと読む

似たレシピ