混ぜるだけ!豆腐のキムチ味噌和え

美容料理研究家あゆ @cook_40089338
火を使わない簡単レシピ。
豆腐とキムチと味噌を混ぜるだけの簡単メニューです☆
程よい辛さでご飯によく合いますよ♪
このレシピの生い立ち
豆腐とキムチの賞味期限が切れそうだったので、一緒に合わせてみました(^-^)
混ぜるだけ!豆腐のキムチ味噌和え
火を使わない簡単レシピ。
豆腐とキムチと味噌を混ぜるだけの簡単メニューです☆
程よい辛さでご飯によく合いますよ♪
このレシピの生い立ち
豆腐とキムチの賞味期限が切れそうだったので、一緒に合わせてみました(^-^)
作り方
- 1
豆腐の水気を軽く拭き取る。
○をボールに合わせ、豆腐を入れる。 - 2
豆腐を崩しながら混ぜ合わせて完成。
コツ・ポイント
今回は千切りにしたきゅうりも加えました。
わかめを加えても◎
豆腐は木綿豆腐の方が崩れにくいので見た目が綺麗に仕上がります。
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