味噌汁(椎茸、京あげ、豆腐)☆

Name: 味噌汁(椎茸、京あげ、豆腐)☆
Cuisine: 日本語
Ingredients: 椎茸 1パック(8個); 京あげ 1枚; 豆腐(絹こし) 1丁; 切り出し昆布 1片; だしの素 1袋(約8g); 水 約1500cc(お好みで増減して下さい); 減塩味噌 適量(大さじ山盛り1)(お好みで増減して下さい)

mihana0705 @cook_40138035

椎茸と京あげ、豆腐のお味噌汁です♪
大根とえのきと豆腐にしたり。
具３つが我が家の定番です！
(*^_^*)
このレシピの生い立ち
椎茸と京あげ、豆腐のお味噌汁を食べてもらいたかったので☆(*^_^*)

味噌汁(椎茸、京あげ、豆腐)☆

mihana0705 @cook_40138035

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材料

椎茸 1パック(8個)
京あげ 1枚
豆腐(絹こし) 1丁
切り出し昆布 1片
だしの素 1袋(約8g)
水約1500cc(お好みで増減して下さい)
減塩味噌適量(大さじ山盛り1)(お好みで増減して下さい)

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作り方

1

鍋に水を入れ、火にかける(強火)。切り出し昆布とだしの素も入れる。
2

椎茸を洗い、ヘタを取り、5〜7mmくらいずつ切る。京あげも食べやすく、まず半分に切り、重ねて3段に切り、5mm幅に切る。
3

切った椎茸と京あげを1に入れ、豆腐も食べやすく2段、縦3、横8くらいに分けて、切る。1に入れる。
4
沸騰する前に昆布を取り出し、沸騰したら火を弱火にして、味噌を溶かし、混ぜ入れ、5分くらいしたら火を止め、出来上がり♪
5
☆2024/4/18 えのき、薄揚げ、豆腐ver.写真追加しました。

コツ・ポイント

家にある具材３つと水と味噌でできます♪
(*^_^*)

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つくれぽ

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mihana0705 @cook_40138035

2018/10/06 14:48に公開

2017年4月5日開設☆90万アクセス感謝!(^^)2026.9.20 ありがとうございました。16kgの減量に2回成功したのに、2回リバウンドしてしまい、2022年7月中旬に人生最重量になってしまい、改めてダイエット決意して、約3年と2ヶ月弱で26kg痩せました！が、また7kgもリバウンドしてますが、がんばります！つくれぽ嬉しいです！有難うございます！！ちなみに仏検準2級合格しました2026.8.12

このレシピのキーワード

みそ汁しいたけ絹ごし豆腐あげ豆腐

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