本格！シーザーサラダ
そらまめまきちゃん @cook_40093684
シンプルにレタスだけがおいしい！
このレシピの生い立ち
カナダの某H'レストランで、目の前で調理されたシーザーサラダ。あんまり美味しかったので、以来我が家の定番になってます。
本格！シーザーサラダ
シンプルにレタスだけがおいしい！
このレシピの生い立ち
カナダの某H'レストランで、目の前で調理されたシーザーサラダ。あんまり美味しかったので、以来我が家の定番になってます。
作り方
- 1
レタスを洗い適当な大きさにちぎり、水気を切っておきます。
- 2
生卵は黄身だけ使うので白身と分けておきます。
- 3
サラダボウルにレタスを入れて、材料全てをレタスの上に直接入れよーくかきまぜます。
- 4
出来上がりです。お皿に盛り付けて！
コツ・ポイント
粉チーズはたっぷり。レタスの水気は十分切って、よく混ぜて味をからませるのがポイント。
似たレシピ
-
-
正真正銘！これが本格シーザーサラダ！ 正真正銘！これが本格シーザーサラダ！
本物を愛するあなたへ。本家本元のシーザーサラダが食べたい！ということで、いろいろ試行錯誤しながらたどり着いたレシピ。
-
レタス活用●パン粉でシーザーサラダ風 レタス活用●パン粉でシーザーサラダ風
小レタスを活用。クルトンの代わりにパン粉。マヨネーズベースのシンプルドレッシングでシーザーサラダ風に。
-
-
ローメインレタスのシーザーサラダ ローメインレタスのシーザーサラダ
近所で比較的安く新鮮でおいしいローメインレタスが手に入ります。レタスのパリパリとナッツなどのカリカリが楽しいサラダです
-
《シーザーサラダ＠カフェレストラン》 《シーザーサラダ＠カフェレストラン》
よく行く大好きなイタリアンのメニューに、シーザーサラダの材料が書いてあったのでそれを入れて試作を繰り返しました★ いろんなものをいれちゃいましたが、こってりでめーーーっちゃレタスにあいます(≧▽≦)♪
-
ハワイ名店アサッジオ風シーザーサラダ ハワイ名店アサッジオ風シーザーサラダ
ハワイのイタリアン名店アサッジオの名物サラダ。「適量」だらけのレシピを調整して自分なりに本物に近づけてみました
もかまあいな -
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19087290
