作り方
- 1
あさりとお酒とお水をフライパンに入れてフタをして火をつける。春雨は熱湯につけて戻す。
- 2
あさりの口が開いたら、戻した春雨を加える。
- 3
あらびき胡椒を入れて、味を見てしょうゆを足してよく混ぜ合わせる。
- 4
器に盛って輪切りのネギをのせて出来上がり
コツ・ポイント
コツなんてなーい
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