すぐできる揚げ出し豆腐☆

すぐできる揚げ出し豆腐☆-レシピのメイン写真

すぐできる揚げ出し豆腐☆

ko_mama♡ @cook_40217559

簡単に誰でも美味しい揚げ出し豆腐ができます♪おかずが足りない時の一品にもオススメ！
このレシピの生い立ち
すぐに木綿豆腐が作れる方法です！

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材料

2人分

木綿豆腐 300g
片栗粉大さじ5
3倍濃縮めんつゆ大さじ1
ネギ適量
生姜適量
揚げ油豆腐が半分浸かるくらい
かつおぶし適量

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作り方

1

木綿豆腐を縦半分、横半分の4等分に切ります。
2

まんべんなく片栗粉をつけます。
3

豆腐が半分浸かる程度に油を入れて180度で様子を見ながらひっくり返し揚げ焼きにします。(たっぷりの油で揚げでも良い)
4

こんがり焼き色がついてきたらお皿に盛って、めんつゆと薬味類をかけ出来上がり☆

コツ・ポイント

カロリーカットの為、揚げ油の量を少なめで揚げていますがたっぷりの油で揚げても美味しいですよ♪

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ko_mama♡ @cook_40217559

2017/03/11 11:44に公開

簡単☆にできる料理レシピを紹介･:*+.\(( °ω° ))/.:+ 一児のmama♡です！

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このレシピのキーワード

あげだし豆腐ねぎ片栗粉かつお節もめん豆腐しょうが

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