里のアレルギーフリーシリーズ もちりんご
＊さとのゴハン＊ @cook_40180481
小腹が空いた時、料理する時間はないけど満腹感は欲しいという時などにサッと食べれるので重宝してます。私のソウルフードです♪
このレシピの生い立ち
市販のもので食べれるものがないので、すぐに食べれる美味しいものはないかと色々考えて出来たレシピです。かなりイケます♪♪
里のアレルギーフリーシリーズ もちりんご
小腹が空いた時、料理する時間はないけど満腹感は欲しいという時などにサッと食べれるので重宝してます。私のソウルフードです♪
このレシピの生い立ち
市販のもので食べれるものがないので、すぐに食べれる美味しいものはないかと色々考えて出来たレシピです。かなりイケます♪♪
アプリでひらく作り方
- 1
まず煮リンゴを作ります。
リンゴをさいの目切りにします。 - 2
鍋にリンゴ、はちみつ、レモンを入れて 中火で煮ます。
- 3
しばらくすると煮立ってくるので、蓋を少し開けて弱火で煮ます。 フタを時々開けて吹きこぼれや、こげつきがないか確認します。
- 4
鍋を揺すってリンゴがあまり動かななくなるほど水分がなくなったら出来上がりです。
- 5
食べたい分だけお餅をトースターで5分焼きます。
- 6
お餅は焼けたら全体にお湯をかけるか お湯にひたしてしっとりさせます。全体をひたしたらすぐにお湯は捨てます。
- 7
しっかりお湯を切ったあと 煮リンゴを好きな分のせて、シナモンとメイプルシロップをかけて出来上がり〜！！
- 8
乳製品が大丈夫な方は熱々のうちにアイスを乗せて食べると美味しいそうですσ(^_^;) 私はコレを乗せて→
-
- 9
アレルギーのある方は先生に相談してください。
参考までに→ -
コツ・ポイント
火加減はこまめにチェックして下さい。
冷めたらタッパーに入れて冷蔵庫に入れれば長持ちします。
リンゴは火を入れるとアレルギー源が減少すると書いてあったのでやってみました。ご自身でもインターネットなどで確認してみてください。
つくれぽ
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19087521
