しかく豆の野菜炒め

しかく豆の野菜炒め-レシピのメイン写真

しかく豆の野菜炒め

ねこのみぃ～さん @cook_40092927

ヒダがあっておもしろい豆（しかく豆）♪
くせのない味で、いろいろな料理に合いそう
このレシピの生い立ち
地元の新鮮野菜が置いてあるお店で、「しかく豆」という、変わった豆を見つけました。
とりあえず炒めてみたら、美味しかったです☆

ヒダがあっておもしろい豆（しかく豆）♪
くせのない味で、いろいろな料理に合いそう
このレシピの生い立ち
地元の新鮮野菜が置いてあるお店で、「しかく豆」という、変わった豆を見つけました。
とりあえず炒めてみたら、美味しかったです☆

もっと読む

しかく豆の野菜炒め

ねこのみぃ～さん @cook_40092927

ヒダがあっておもしろい豆（しかく豆）♪
くせのない味で、いろいろな料理に合いそう
このレシピの生い立ち
地元の新鮮野菜が置いてあるお店で、「しかく豆」という、変わった豆を見つけました。
とりあえず炒めてみたら、美味しかったです☆

ヒダがあっておもしろい豆（しかく豆）♪
くせのない味で、いろいろな料理に合いそう
このレシピの生い立ち
地元の新鮮野菜が置いてあるお店で、「しかく豆」という、変わった豆を見つけました。
とりあえず炒めてみたら、美味しかったです☆

もっと読む

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

材料

しかく豆４本
赤ピーマン 1/2個
キャベツ(ざく切り) １/6個くらい
玉葱１/4個
豚肉(薄切り) 100ｇ

レシピを保存

作り方

1
しかく豆は、ヘタを取り、４等分する。
2

赤ピーマンは細切り、玉ねぎはくし切りにする。
3

フライパンで豚肉を炒め、野菜を入れてさらに炒める。
4

塩コショウ少々とウェイパー（味覇）小さじ1で味付けする。

コツ・ポイント

炒めすぎると、しかく豆の色が悪くなるので注意！
しかく豆を輪切りにすると「十」の形です。
もっと薄く切ったほうが、おもしろいかも？

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

つくれぽ

レシピを保存

ねこのみぃ～さん @cook_40092927

2013/10/07 13:12に公開

お菓子作りが趣味です♪

もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ