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塩鶏うどん

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材料

二人分
  1. 鶏もも肉 １枚
  2. うどん ２玉
  3. ネギ １本
  4. ◎水 １０００ｃｃ
  5. ◎塩 小１
  6. ◎鶏ガラスープ 大１

作り方

  1. 1

    鍋に◎混ぜて、鶏肉、ネギ入れる

  2. 2

    ぐつぐつ煮込んで、アクでたらとる

  3. 3

    鶏肉に火通ったら、うどん入れて完成

  4. 4

    鶏肉こんがり焼いてから入れるのもありかも

コツ・ポイント

全部一緒にぐつぐつ
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