サルサソース
玉ねぎみじん切り

トマトみじん切り

パクチーみじん切り

サルサソースの材料を全てみじん切りにして混ぜ合わせます。サルサソースの味付けにガーリックパウダー、コショウ、お塩を入れる

アボカドディップを作ります。アボカドをスプーンで荒く潰してライムの代わりにシークワーサー果汁を加えて混ぜ合わせます。

ファヒタスのメイン具材を作ります。お肉をさっと焼いたらお皿に取り出します。

玉ねぎ、マッシュルームを炒めます。

玉ねぎ、マッシュルームに火が通ったら牛肉を戻して炒めます。

ガーリックパウダー、コショウ、お塩を少々入れて、牡蠣出汁醤油、焼肉のたれを入れて混ぜ合わせたら出来上がり。

トルティーヤを３０秒チンします。トルティーヤの上に炒めた具材とサルサソースをのせます。

サルサソースをのせたらアボカドディップとサワークリームをのせます。

全ての具材を入れたらくるりと巻いて出来上がりです。