【犬おやつ】さつまいもクッキー
Hinasキッチン @cook_40201641
素材の甘味を楽しむクッキーです。Wansも人も、美味しく食べれますよ。
ざく切りと、型抜き、２つの工程をご紹介します。
このレシピの生い立ち
Wansに安心ヘルシーな手作りおやつを与えたくて作っています。人もお砂糖なしでも美味しくいただけます♪
【犬おやつ】さつまいもクッキー
素材の甘味を楽しむクッキーです。Wansも人も、美味しく食べれますよ。
ざく切りと、型抜き、２つの工程をご紹介します。
このレシピの生い立ち
Wansに安心ヘルシーな手作りおやつを与えたくて作っています。人もお砂糖なしでも美味しくいただけます♪
アプリでひらく作り方
- 1
さつまいもは薄く切り、水にさらして少量の水をかけてレンジで加熱。
※皮は気になる方は、むいてください。我が家は皮付きです -
- 2
さつまいもを裏ごしして、オリーブ油と混ぜ合わせる。
※裏ごししない場合は、良く潰してください。 -
- 3
他の材料を合わせて良くこね、まとまったらラップで包み冷蔵庫で30分程寝かせる。
※生地の固さをみながらヤギミルクで調整 -
- 4
ざく切りクッキーは5～7mm程度にのばして、棒状にカットし、クッキングシートを敷いた天板に並べる。
-
- 5
180°に予熱したオーブンで10分焼き、一度取り出して食べやすい大きさに切る。
-
- 6
もう一度オーブンに入れ、30～40分焼く。焦げないように、早く焼けた物は先に取り出しながら、焼いていく。
-
- 7
※大きさはお好みで。大きさと焼き加減をみながら時間を調整してください。
- 8
※ハードタイプは、焼いた後オーブンに入れたままにしておくと余熱で固くなります。
- 9
※型抜きクッキーは、③の後、3mm程度に伸ばして型抜きし、180°で35分程度焼く。
-
- 10
※↑3mm程度に伸ばす時、両端にワリバシを置いて、麺棒で伸ばすと均一になります。
コツ・ポイント
保存は、ジッパー袋等に入れ、冷蔵庫で数日。冷凍なら１ヶ月は美味しく食べれますよ。
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