マグロの目玉煮込み

マグロの☆見つけたら、ぜひトライ！

鮪の捨ててしまう部位、血合いを使った煮物。おかずでもおつまみでも。鮪の血合いはスーパーなどでたまに安く手に入ります。

マグロとしめじを、すりおろした玉ねぎで煮込みました(*^^*)簡単な一品です！

マグロの和風な、にんにく煮です(^-^)♫簡単、ヘルシーなおかずに！

トロっトロのマグロの目玉。いつも和風じゃつまらないので、カムジャタン風に仕上げてみました。

もやしとまぐろを、ナンプラーの塩スープで煮込みました(^-^)まぐろにナンプラー!?ですが、以外と美味しいです！

シマチョウ煮込みを食べてみたかったので挑戦してみました。

貰った、マグロのカマを煮込みました。味付けは至ってシンプルで、醤油と砂糖とみかんです。

煮込んだマグロのカマは弾力があります。トロっと軟らかくなったタマネギと一緒に召し上がって下さい。

醤油味に飽きたので塩味に挑戦

ありよりのあり。

マグロを、玉ねぎとにんにくで煮込んで濃厚な一品に！！煮るだけ簡単に作れます(^o^)＊°