牛筋塩煮込み テト☆ママ @cook_40048992 醤油味に飽きたので塩味に挑戦このレシピの生い立ち夏なのでさっぱり味がいいと思い、塩味にしてみました。狙い通りさっぱりしました☆ もっと読む 醤油味に飽きたので塩味に挑戦このレシピの生い立ち夏なのでさっぱり味がいいと思い、塩味にしてみました。狙い通りさっぱりしました☆ もっと読む 牛筋塩煮込み テト☆ママ @cook_40048992 醤油味に飽きたので塩味に挑戦このレシピの生い立ち夏なのでさっぱり味がいいと思い、塩味にしてみました。狙い通りさっぱりしました☆ もっと読む 醤油味に飽きたので塩味に挑戦このレシピの生い立ち夏なのでさっぱり味がいいと思い、塩味にしてみました。狙い通りさっぱりしました☆ もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 ２人分 牛筋 ２００g 大根 1/4本 こんにゃく 小さ目一個 しょうが ひと片 だし汁 ４００ｃｃ 酒 大１ みりん 大１ 塩 小１くらい アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 圧力鍋に、牛筋としょうがを入れて水をひたひたに入れ火にかけ、おもりが揺れて来たら弱火で１０分 2 鍋が大人しくなるまで放置している間に、大根を軽く下茹でしておく。 3 牛筋を取り出し、食べやすい大きさに切り、大根・こんにゃくとともにだし汁の中へ。 4 酒・みりんを入れ味を見て、塩加減を確認しながら入れ、煮込む。落し蓋をして２０分ほど弱火で煮込み、一度冷めるまでまつ。 5 食べるときに火にかけ、召し上がれ♪ コツ・ポイント 出汁は、あご出汁を使いました。結構しょっぱいので、塩加減は少しずつ確認しながら入れました。 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 20052424 コピーしました！ テト☆ママ @cook_40048992 2016/06/20 06:35に公開 フォロー中 フォローバック フォロー バレエダンサーなので、なるべくカロリーが高くなく、体にいいものをバランスよく、と思い料理を作っています。 もっと読む このレシピのキーワード 煮込み 大根 こんにゃく 酒 すじ肉 しょうが 似たレシピ その他のレシピ サーモン寿司ケーキ 薬味たっぷり酢納豆 放置でつくる温泉卵 きゅうりとカニカマの和え物 豚ロースの野菜巻き(生姜焼きタレ) 白だしで料亭の味！簡単お吸い物 ♡甘辛だれde油揚げロールの串焼き♡ 豚ロースのトマト煮 身近な食材で☆本格トムヤンクン 常備菜9☆中華きゅうり♪お弁当にも！ Chicken pasta salad Scalloped Potatoes Baked Mac and cheese Spicy Baked Ziti w/ Drunken Grilled Sausage Mike's Chinese Hot And Sour Soup 餃子と卵の焼き焼きゴハン もやしとツナと卵の炒め物☆ マンゴープリン☆レモンゼリー添え ジャガイモとベーコンのコンソメ炒め https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20052424
アプリでひらく
