卵とバターは室温にしておき
粉類はふるっておく。

かぼちゃは電子レンジか蒸し器で
柔らかくしてつぶしておく。

バターをクリーム状に混ぜ、
お砂糖を少しずつ入れながら
そのつどよく混ぜる。
このときふわっとするまで
まぜてください！

溶いた卵を少量づつ入れながら
そのつど混ぜる。
分離しないようにしてくださいね♪

粉類1/3→牛乳半分→粉類1/2→残りの牛乳→残りの粉類とマッシュしたかぼちゃの順でいれて、
そのつど混ぜすぎには

注意しながら練らないようにゴムベラでまぜましょう！

トッピング用のかぼちゃを作ります。
かぼちゃの皮もそのままきってしまって可能です。

1㎝角くらいのかぼちゃにきります。
フライパンにバターをいれて
熱したらかぼちゃを加え火が通ったら砂糖を加える。

型に生地を流して、
上に先ほど作ったトッピングを
適量にちらします

180℃予熱したオーブンで
30分焼きます。

焼きあがったら軽く容器ごととんとんと落としてあげてください♪